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DIN 10744

Untersuchung von Honig - Bestimmung des Transmissionsgrades von Honig zur näherungsweisen Berechnung der Honigfarbe in mm Pfund-Graden

Analysis of honey - Determination of honey transmission for approximate calculation of honey colour in mm pound-degrees

DIN 10741

Untersuchung von Honig - Allgemeine Leitlinien für die ad hoc-Validierung von Analysenmethoden für organische Rückstände oder Kontaminanten

Analysis of honey - General guidelines for the ad hoc validation of analysis methods for organic residues or contaminants

DIN 10742

Untersuchung von Honig - Leitfaden zur Probenahme

Analysis of honey - Guideline for sampling

DIN 10547

Anforderungen an elektrische Betäubungssysteme für Schlachttiere

Requirements for electrical stunning systems for slaughter animals

DIN 10544

Lebensmittelhygiene - Gewerbliche Spülmaschinen - Ergänzende Hygieneanforderungen und Prüfungen

Food hygiene - Commercial dishwashing machines - Additional hygiene requirements and testing

DIN 10546

Lebensmittelhygiene - Überprüfung der Reinigungs- und Desinfektionswirkung auf Oberflächen mittels Spülverfahren

Food hygiene - Checking the effect of cleaning and disinfection on surfaces by means of rinsing procedures

DIN 10541

Lebensmittelhygiene - Milchausgabeautomaten - Hygieneanforderungen

Food Hygiene - Milk vending machines - Hygiene requirements

DIN 10543

Lebensmittelhygiene - Lebensmittellieferungen an Endverbraucher (insbesondere Onlinehandel) - Hygieneanforderungen und notwendige Informationen

Food hygiene - Food delivery to consumer (especially e-commerce) - Hygienic requirements and necessary information

DIN 10536

Lebensmittelhygiene - Cook & Chill-Verfahren - Hygieneanforderungen

Food hygiene - Cook & Chill method - Hygiene requirements

DIN 10535

Lebensmittelhygiene - Backstationen im Einzelhandel - Hygieneanforderungen

Food hygiene - Retail bake-off stations - Hygienic requirements

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