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DIN 18863

Großküchengeräte - Automaten und Geräte zum Garen und Aufbereiten unter Dampfdruck - Anforderungen und Prüfung

Equipment for commercial kitchens - Pressure steam cookers - Requirements and testing

DIN 18864

Großküchengeräte - Thermobehälter für Speisentransport, Anforderungen und Prüfung

Equipment for commercial kitchens - Heat-insulated container for food transport, requirements and testing

DIN 18865-2

Großküchengeräte - Ausgabeanlagen - Teil 2: Warmausgaben; Anforderungen und Prüfung

Equipment for commercial kitchens - Food distribution equipment - Part 2: Heated service counters; requirements and testing

DIN 18865-4

Großküchengeräte - Ausgabeanlagen - Teil 4: Aufbauten, beheizt oder unbeheizt - Anforderungen und Prüfung

Equipment for commercial kitchens - Food distribution equipment - Part 4: Top shelves heated or not heated - Requirements and testing

DIN 18865-5

Großküchengeräte - Ausgabeanlagen - Teil 5: Tablettrutschen - Anforderungen und Prüfung

Equipment for commercial kitchens - Food distribution equipment - Part: 5: Tray slides - requirements and testing

DIN 18865-6

Großküchengeräte - Ausgabeanlagen - Teil 6: Einbaustapelgeräte (beheizt oder unbeheizt) - Anforderungen und Prüfung

Equipment for commercial kitchens - Food distribution equipment - Part 6: Dispensers (heated or unheated) - Requirements and testing

DIN 18865-7

Großküchengeräte - Ausgabeanlagen - Teil 7: Kaltausgabegeräte - Anforderungen und Prüfung

Equipment for commercial kitchens - Food distribution equipment - Part 7: Cold storage - Requirements and testing

DIN 18865-8

Großküchengeräte - Ausgabeanlagen - Teil 8: Aufbauten, gekühlt - Anforderungen und Prüfung

Equipment for commercial kitchens - Food distribution equipment - Part 8: Top shelves refrigerated - Requirements and testing

DIN 18865-9

Großküchengeräte - Ausgabeanlagen - Teil 9: Schrankinnenräume in Standard- und in Hygieneausführung - Anforderungen und Prüfung

Equipment for commercial kitchens - Food distribution equipment - Part 9: Equipment-insides in basic and hygiene version - Requirements and testing

DIN 18865-10

Großküchengeräte - Ausgabeanlagen - Teil 10: Kassenmodule - Anforderungen und Prüfung

Equipment for commercial kitchens - Food distribution equipment - Part 10: Cash module - Requirements and testing

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